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Creemos que cada marca tiene una personalidad y nuestra misión es mostrarla a través del diseño.

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Diseño de Restaurante Dromme

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LO QUE DICEN DE NOSOTROS

  • “Si queréis algo diferente, distinto y novedoso no dudéis en contactar con Paralelo Estudio.”

    “Si queréis algo diferente, distinto y novedoso no dudéis en contactar con Paralelo Estudio. Después de varios meses de buscar para el diseño de mi pastelería/cafetería no lograba que captarán la idea que yo tenía quería de que no fuera un local más, quería que mis clientes vivieran una experiencia única en él. En la primera entrevista que tuve con ellos captaron a la primera lo que yo estaba buscando, además cabe resaltar su empatía y que han estado ahí siempre cuando los he llamado.”

    Rosario Illán Elez
    Elez

  • “Son muy profesionales, tanto en el proyecto inicial, como el el seguimiento de obra.”

    “Los contratamos para hacer un proyecto de arquitectura y de reforma de un local Cafetería , y la experiencia fue excelente. Son muy profesionales, tanto en el proyecto inicial, como el el seguimiento de obra. La finalización con los detalles de la decoración, fueron muy novedosos.”

    Karla y Miguel
    Open 25 Coffee Market

  • “Súper profesionales! Sin duda repetiremos para nuestros futuros proyectos.”

    “Los contratamos para hacer un proyecto de arquitectura y de reforma de un local Cafetería , y la experiencia fue excelente. No hay duda de que este equipo será nuestra elección para futuros proyectos. Su nivel de profesionalismo y dedicación nos ha dejado completamente satisfechos.”

    Yangyang Jin
    Enkai

  • “De un local oscuro y apagado, hicieron un sitio acogedor, iluminado y espectacular.”

    “De un local oscuro y apagado, hicieron un sitio realmente acogedor, iluminado y espectacular, dándole toques muy especiales. El resultado ha sido increíble, haciendo realidad un proyecto con el que tanto soñábamos. Gracias a su dedicación y esfuerzo podemos decir que estamos muy contentos con la elección que hemos hecho, han acertado en todos y cada uno de los detalles. Creativos, responsables y, sobre todo, muy serios en su trabajo.”

    Lapo Canale
    Bravissimo

  • “Una experiencia única. Conseguimos lo que estábamos buscando para nuestro local.”

    “Una experiencia única. Conseguimos lo que estábamos buscando para nuestro local de Shishas y muchos más. Todo ello con mucha cercanía, comprensión y entendimiento. Mil gracias por todo.”

    Carlos, Rami y Víctor
    Psyko Shishas

  • “Los chicos tienen una gran creatividad y flexibilidad. Rápidos a la hora de buscar soluciones.”

    “Los chicos tienen una gran creatividad y flexibilidad. Hicimos una cafetería de especialidad con ellos “Drømme Kaffe House”. Siempre dispuestos a escuchar y rápidos a la hora de buscar soluciones a los retos que se van presentando. Sin duda son un gran equipo y seguramente seguirán creciendo. A día de hoy todavía nos ayudan con algunas cosas. Un 10 👍”

    Ángela y Esteban
    Drømme Kaffe House

  • “Su trabajo capturó la esencia de nuestra cafetería y la presentaron de manera fresca y novedosa.”

    “Como propietarias de una pequeña cafetería en sus primeros días, estábamos buscando una empresa que entendiera el concepto de nuestro negocio y pudiera transmitirlo de manera efectiva. Todos fueron súper dedicados en su trabajo y nos dieron una atención personalizada, siempre aportando nuevas ideas. Su trabajo capturó la esencia de nuestra cafetería y la presentaron de una manera fresca y novedosa. Los recomiendo ampliamente.”

    Estefanía
    Botánica

  • “Podría describirlos en 3 palabras: Creatividad, empatía y simpatía.”

    “Podría describirlos en 3 palabras: Creatividad, empatía y simpatía. Un gusto meterles en tu casa (tu marca), que te desgranan y plasman sobre un papel lo que tienes dentro. ¡¡Eso es arte, eso es Paralelo Estudio!!”

    Estefanía Fuente
    Divain Team

  • “Profesionales, atentos y con talento.”

    “Profesionales, atentos y con talento. Nos gestionaron integralmente todo el proceso de reforma de las oficinas, desde el diseño hasta el pedido de muebles y pinturas, así como también la recepción de los mismos y su instalación y montaje. Un trabajo y dedicación excelentes”

    Luis Bardaji
    Trucksters

  • “Desde el primer momento nos han ayudado con sus ideas en cuanto a la distribución y el diseño de nuestras nuevas oficinas.”

    “Estamos muy contentos con el trabajo que ha realizado Paralelo Estudio, ya que desde el primer momento nos han ayudado con sus ideas en cuanto a la distribución y el diseño de nuestras nuevas oficinas. Además, han sabido transmitir a la perfección la filosofía y los valores de nuestra empresa, Altatec Seguridad”

    Fernando Meléndez
    Altatec Seguridad

  • 8 Distribuciones eficientes para la

    cocina de tu restaurante

    Descargable tecno

    Nombre(Obligatorio)

    Todo lo que tienes que saber antes de montar tu Restaurante

    ¿Cómo atraer clientes a tu restaurante?

    Una de las claves para atraer clientes es diseñar un restaurante para ellos y no para ti , teniendo claro el modelo de negocio y las necesidades del cliente tipo.

    Algunos factores determinantes son la diferenciación de la competencia, la generación de experiencias y buscar lo que es relevante para el cliente.

    Otras ideas son crear diferentes ambientes dentro del mismo local, contar con página web y redes sociales, organizar una inauguración que llame la atención, organizar eventos de cocina, lanzar eventos y descuentos en días especiales o realizar entrega a domicilio.

    Diseño del menú de tu restaurante

    Uno de los elementos principales de un restaurante es el menú, el cual debe estar enfocado al modelo de restaurante.

    Se recomienda emplear colores coherentes con la imagen de marca, además de añadir el logotipo del negocio. La carta debe seguir un orden lógico para que los clientes encuentren lo que quieren fácilmente, además de utilizar una tipología legible con un tamaño correcto. Otros aspectos a tener en cuenta se tratan del papel que se utilice y el tamaño.

    Por último, es aconsejable contar con una carta online que se pueda consultar a través de un código QR. Estos suelen proporcionar más información que los menús tradicionales, como los ingredientes y los valores nutricionales.

    En algunos restaurantes incluso se están implementando las cartas interactivas, las cuales permiten que el comensal lea la oferta gastronómica y pida sin necesidad de un camarero.

    ¿Qué parte de tu restaurante deberías cuidar más?

    Uno de los aspectos que más se deben cuidar en cualquier restaurante es la forma de pedir y servir hay varias opciones como el autopedido, en el cual el cliente pide en pantallas y espera a que se prepare su pedido; el servicio en barra con un avisador para que se lleven a la mesa; el servicio en barra en el cual se atiende y se sirve la comida en la misma; y el servicio en mesa en el cual el personal atiende los pedidos de los clientes en la mesa.

    Además, se está empezando a incorporar un sistema híbrido el cual consiste en la instalación de tablets en las mesas. Otro de los espacios más importantes de un bar o restaurante se trata de la terraza, ya que la clientela quiere tener la posibilidad de estar en un buen espacio al aire libre, donde disfrutar y descansar.

    Por otro lado, algo fundamental últimamente en el diseño de restaurantes se trata de los baños, ya que es un espacio el cual se ha transformado en un rincón fotografiable. Esto se puede aprovechar para que los clientes compartan imágenes a través de redes sociales, etiquetando al restaurante o poniendo su ubicación.

    Este hecho se relaciona directamente con la importancia del marketing digital, ya que no se debe cuidar solo el espacio físico, sino también la imagen digital a través de redes sociales y de la web.

    Leer más sobre restaurantes:

    Diseña un restaurante para tus clientes no para ti

    Distribución de la planta de un Restaurante

    Carta digital para restaurante: La experiencia en tu móvil

    Todo lo que tienes que saber antes de montar tu Cafetería

    ¿Cuánto cuesta montar una cafetería?

    El precio de montar una cafetería variará significativamente según diversos factores, como el tamaño, la ubicación, el tipo de cocina que se ofrece y su nivel de lujo y calidad.

    Entre los diferentes gastos se debe contemplar el alquiler o compra del local; el equipamiento de la cocina y el comedor, la máquina de café, mobiliario y decoración; la adquisición del inventario, los suministros y los alimentos; y las licencias y permisos necesarios para operar.

    Un punto importante para montar tu cafetería y que puede incrementar notablemente el coste es realizar las instalaciones respectivas, incluida en algunos casos la extracción de humos, la cual es necesaria a partir de 4.000 kv. Esto supone un coste medio de 2.000€ por metro lineal.

    ¿Qué trámites burocráticos tengo que realizar para ejercer mi actividad?

    Los trámites que se deben llevar a cabo variarán dependiendo de la ciudad donde se encuentre la cafetería.

    Es importante tener en cuenta que en ciertas zonas de la Comunidad de Madrid, debido a la Ley de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas, se impide realizar un cambio de uso en el local, por lo que la única opción sería realizar un traspaso de un establecimiento que ya tenga los permisos necesarios.

    Algunos trámites que siempre serán necesarios realizar se tratan del registro del negocio en el registro de comercio y el registro tributario; la obtención de permisos y licencias necesarios (como el permiso de uso de suelo, permisos sanitarios, permisos para la venta de bebidas alcohólicas...); y la inspección del local para verificar que se cumplan los requisitos de seguridad y salubridad.

    ¿Qué parte de tu cafetería deberías cuidar más?

    Uno de los aspectos que más se deben cuidar en cualquier cafetería es la forma de pedir y servir hay varias opciones como el autopedido, en el cual el cliente pide en pantallas y espera a que se prepare su pedido; el servicio en barra con un avisador para que se lleven a la mesa; el servicio en barra en el cual se atiende y se sirve el café y la comida en la misma; y el servicio en mesa en el cual el personal atiende los pedidos de los clientes en la mesa.

    Además, se está empezando a incorporar un sistema híbrido el cual consiste en la instalación de tablets en las mesas. Otro de los espacios más importantes de un bar o cafetería se trata de la terraza, ya que la clientela quiere tener la posibilidad de estar en un buen espacio al aire libre, donde disfrutar y descansar.

    Por otro lado, algo fundamental últimamente en el diseño de cafeterías se trata de los baños, ya que es un espacio el cual se ha transformado en un rincón fotografiable. Esto se puede aprovechar para que los clientes compartan imágenes a través de redes sociales, etiquetando al restaurante o poniendo su ubicación.

    Este hecho se relaciona directamente con la importancia del marketing digital, ya que no se debe cuidar solo el espacio físico, sino también la imagen digital a través de redes sociales y de la web.

    Leer más sobre cafeterías:

    Los 7 puntos a tener en cuenta a la hora de diseñar una cafetería

    Diseño de una Barra de Bar

    Diseño de menú: habla más de tu marca de lo que te imaginas

    ¡HOLA, SOMOS LAURA Y SIMONE!

    En Paralelo Estudio nos apasiona ayudar a otros empresarios a dar vida a su marca desde el diseño. Creemos que cada proyecto es único y qué tiene una historia detrás que debe ser contada. Trasladaremos la idea de tu negocio al espacio que transformaremos juntos, en Paralelo.

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